Une nouvelle recette savoureuse de Lyonel le cuisse tôt: Salade TAC
Une recette de saison avec toutes ces arc en ciels que vous pouvez prendre au bord des rivières, une recette croquant gourmand !!
- Prenez un gros saladier de truites arc en ciel prises du matin
- Découpez en gros morceaux
- Salez poivrez, rajoutez un peu de gingembre
- Faites une vinaigrette classique et mélangez le tout !
- Servez frais, croustillant avec les arêtes et moelleux avec les tripes, un régal pour gastronomes halieutiques !!!
Désolé pour cette grosse blague à deux balles mais la photo de notre cher Lionel, qu’un ami bien intentionné m’a envoyé m’a inspiré cette recette !!!
Sans rancune Lionel
Gardez la pêche.
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