En cette saison automnale, quoi de mieux qu’une recette avec des ingrédients qu’on peut réunir en une sortie sur les terres morvandelles. Je vous propose donc une recette simple, de saison, et qui ravira les papilles de vos proches : Filets de perches, chanterelles en tube, noix et jambon de pays.
Une fois de plus, l’EPTB Seine Grands Lacs, qui gère Pannecière, nous prouve qu’il n’en a rien à faire du tout des riverains des lacs qu’il gère et surtout des pêcheurs. Nous venons d’apprendre officiellement, et ce n’est pas un canular, que cet organisme envisagerait l’implantation d’un parc photovoltaïque pouvant aller jusqu’à 30 hectares de superficie sur le lac de Pannecière. Ces installations flottantes pourraient s’étendre jusqu’à la pointe de Blaizy, ce qui entraînerait de facto une interdiction de la pêche sur ces secteurs.
Comme tous les ans depuis maintenant 30 ans, j’ai pris l’habitude de partir pêcher la truite en ruisseau au mois d’avril.
La douzième édition de l’ Open AMC Illex Gunki des Grands lacs du Morvan s’est déroulée le samedi 14 septembre 2019 au lac des Settons (58) et a enregistré la participation record de 175 équipes inscrites. Avec deux équipes ayant annulé leur venue c’est 173 barques qui ont concouru sur ce lac du Morvan.