Pour le profane distinguer un Ide Mélanote d’un gardon est chose ardue, pour les plus expérimentés ce n’est pas facile non plus. L’ide est plutôt peu courant sur le territoire français, bien qu’on le retrouve un peu partout dans l’Est mais la plupart du temps il est confondu avec le gardon.
Pour avoir eu en bac à vif des ides et des gardons, la différence se voit largement mais quand on a qu’une seule espèce en main c’est plus difficile. On différenciera les yeux (rougeatres chez le gardon) et clair chez l’ide, la machoire un peu prognathe chez l’ide et la tête un petit peu plus massive. Pour simplifier un ide serait un gardon à tête de chevesne.
L’ide est un poisson qui vit en banc plus ou moins nombreux et qui est originaire du bassin du Danube. En France il a été introduit partout au début du 20ième siècle mais ses populations actuelles sont résiduelles.
En France l’ide possède cette étonnante particularité d’avoir été placé sur la liste des espèces dont il est interdit de s’en servir comme vif, pourquoi ? Mystère des méandres halieutico administratifs… Pourtant chez votre détaillant vous trouverez régulièrement des ides, voir des ides dorés qui sont parmi les meilleurs vifs car ils sont constamment en mouvement et résistent bien au séjour en bac à vif. Corollaire à cela, ils ont tendance à sauter du bac !!!
L’ide est un poisson de la famille des cyprinidés, son nom latin est Leuciscus idus, il est donc plus proche de la vandoise (elle aussi une Leuciscus) que du gardon.
Là où il y a des ides, les pêcheurs au coup s’amusent car ce joli poisson peut atteindre une taille de 60 cm pour un poids de 1,5 kg. Un ide peut vivre une quinzaine d’années et est un farouche combattant une fois au bout de la ligne.
L’ide se reproduit assez tôt en saison, en mars avril, sur tous substrats. La femelle, âgée de plus de deux ans, va déposer entre 50 000 et 150 000 œufs environ en une seule ponte. Les œufs mesurent 2,5 mm de diamètre vont donner naissance à des alevins qui se nourriront de zooplancton en pleine eau.
Ce n’est pas un poisson qui a beaucoup été étudié par les scientifiques, les informations sur l’ide sont assez parcellaires. Il se peut fort bien que vous en ayez attrapé à la ligne sans le savoir !
La variété orange est dite dorée, elle est exclusivement issue de pisciculture et sert normalement à l’ornement mais j’ai pris quelques carnassiers en l’utilisant comme vif avant de savoir que cela n’était pas autorisé. Pas la couleur mais l’ ide !
Gardez la pêche.
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